La nostra proposta gastronomica

Passione marinara e ricerca

Dalla purezza dei nostri crudi alla ricchezza dei primi piatti fatti con passione: ogni portata è creata selezionando il miglior pescato del giorno e ingredienti d’eccellenza, per regalarvi un’esperienza culinaria indimenticabile nel cuore di Lecco.

Crudite di Mare

RAW FISH APPETIZER

Tartare di Salmone

€16

Salmon Tartare. |4|

Ceviche di Orata

€18

White fish ceviche cucumber, ginger, spicy citronette and popcorn. |4|

Tartare di Ricciola con sedano e bottarga

€22

Amberjack tartare with celery and bottarga. |4, 9|

Tartare di Gambero rosso di Mazara con burrata Pugliese

€23

Mazara red prawn tartare with Puglian burrata. |2, 7|

Gran Crudo del Mamaioa

€50/80

Seafood tasting. |2, 4, 14|
(Gillardeau oyster, scampo, mantis shrimp, red prawn, blue prawn, scallops, white fish carpaccio, tuna tartare, salmon tartare, prawn tartare and lemon sea)

Ostriche Gillardeau (6pz)

€35

Gillardeau oysters (6pcs). |14|

Antipasti

APPETIZERS

Moscardino alla Luciana su Vichyssoise di patate

€16

Baby Octopus Luciana Style with potato cream. |14|

Seppia scottata con crema di piselli e chips di Topinambur

€18

Sealed cuttlefish with peas cream and Topinambur chips. |14|

Marinara di cozze

€18

Mussels marinara. |1, 14|

Polpo scottato su purea di patate viola, stracciatella e prosciutto crudo San Daniele

€25

Seared octopus on purple potato puree, stracciatella and San Daniele raw ham. |7, 14|

Catalana di Gambero scottato con mayo ai crostacei

€20

Seared shrimp catalan with shellfish mayo. |2, 9|

Filetto di Fassona in tartare

€22

Fassona beef tanderloin in tartare. |3, 6, 10|

Primi piatti

FIRST DISHES

Conchiglioni trafilati al bronzo con crema di patate, cozze e ricotta salata

€16

Pasta with potato cream, mussels and salted ricotta cheese |1, 4, 7, 14|

Calamarata con calamari, pomodorino, peperoncino e basilico

€16

Calamarata with squids, cherry tomatoes, dried chili peppers and basil |1, 4|

Paccheri ai Gamberi con pesto di Pistacchio di Bronte e pomodorini confit

€20

Prawn paccheri with Bronte Pistacchio pesto and confit cherry tomatoes. |1, 2, 8, 9|

Fettucine al ragu di polpo

€23

Fettucine with octopus ragout |1, 4|

Spaghetti trafilati al bronzo con vongole veraci, bottarga e pomodorini

€23

Bronze drawn spaghetti with real clams, bottarga and cherry tomatoes. |1|

Risotto allo Zafferano con tartare di Gambero rosso di Mazara e midollo scottato (min. 2 persone)

€50

Saffron risotto with Mazara red prawn tartare and scalded Marrow (min. 2 persons). |7|

Secondi piatti

MAIN COURSE

Pescato del giorno

€70 al kg.

Catch of the day to taste. |4|

Rana pescatrice lardellata con crema di cavolfiore

€23

Larded Monkfish with cauliflower cream. |4|

Zuppa di Pesce

€32

Fish soup with mussels, clams, scampo, shrimp, squid and slicet of white fish. |4, 14|